ذكريات رمضانية
رايته سحرا يقلي زلابية
في رقة القشر والتجويف كالقصب
ابن الرومي
رمضانية هذه الزلابية وتسمى عندنا عوامي وهي لذيذة عندما تتشكل بين أصابع الجميلات قبل الفطار ونحن نراقب المشهد نخاف على الايدي من الزيت الساخن اذا تطاير من القدر ووضع وشم على أطراف الأيادي الجميلة وننتظر الفطور نتناول حبيبات منها بعد العشاء وتخيل وانت تاكل الحلوى وتبتسم .تطل من أطراف الذاكرة جمال اليدين ورقتها وتجلس على النافذة بهدوء حتى لا ينظرك احدهم ويكتشف انك لا تحب العوامة ولكن من عمل هذه الحلوى الرائعة تذكرني بك الآن
بقلم زهير ناصر
رايته سحرا يقلي زلابية
في رقة القشر والتجويف كالقصب
ابن الرومي
رمضانية هذه الزلابية وتسمى عندنا عوامي وهي لذيذة عندما تتشكل بين أصابع الجميلات قبل الفطار ونحن نراقب المشهد نخاف على الايدي من الزيت الساخن اذا تطاير من القدر ووضع وشم على أطراف الأيادي الجميلة وننتظر الفطور نتناول حبيبات منها بعد العشاء وتخيل وانت تاكل الحلوى وتبتسم .تطل من أطراف الذاكرة جمال اليدين ورقتها وتجلس على النافذة بهدوء حتى لا ينظرك احدهم ويكتشف انك لا تحب العوامة ولكن من عمل هذه الحلوى الرائعة تذكرني بك الآن
بقلم زهير ناصر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق